掛面行業轉型提升期

我國的食品學科技術應用水平性先學會技術應用水平專家長孟素荷管理多媒體通知了掛面深圳自動化化生產的線技術應用水平專家討論會。在多媒體中，與會者人士爭相說話，熱場熱情高漲。國度綠植基地部農食品生產制作局組織部長張天佐觀點，誠實人面業是掛面產業技術應用水平性武器準備結合的非常成功示例。掛面產業出于企業的轉型發展的提升期，產業應逐漸驟開展技術應用水平性武器準備結合，增進產業的內部的聚合，要繁育積壓產業領軍計劃企業的。孟素荷強調，誠實人面業掛面自動的化產出方式工藝線是地理學系統工藝與企業主短期戰略合作的基本特征，是地理學系統工藝導出營產出方式工藝力的標桿。中國國大現代農業地理海瑞朗農機 工藝調查方案所調查方案員魏益民作了一篇《掛面產出方式工藝主要系統工藝與機 產出研制》的行業報告書，行業報告書能從中國國大春小麥產出方式工藝與使用、中國國大掛面產出方式工藝與使用、掛面產業群有著的挑戰賽、系統工藝產出研制的綜合思緒幾個領域通過了淺析。

技術考察組專家經現場考察、聽取匯報、質疑和討論，對該項工程形成如下意見：建立了企業產品質量控制技術和產品質量內控標準，優化創新了連續真空和面技術和節能降耗干燥技術。通過研究小麥品種籽粒質量性狀與面條品質的關系，篩選出掛面專用小麥、專用粉質量控制指標，確定了閾值范圍;基于近紅外光譜技術，構建了質量性狀近紅外光譜分析模型，實現了原糧質量、面粉質量、掛面質(zhi)量在(zai)線(xian)或(huo)準在(zai)線(xian)監測;將(jiang)真(zhen)(zhen)空(kong)和(he)面和(he)螺桿輸送相結合，實(shi)現了(le)連(lian)續(xu)真(zhen)(zhen)空(kong)和(he)面;通過動態監測烘房(fang)溫度(du)、濕度(du)、風速(su)等(deng)，揭(jie)示了(le)環(huan)境要素與掛(gua)面干(gan)燥曲線(xian)、掛(gua)面質(zhi)量、能耗的關系，優化了(le)烘房(fang)的溫度(du)、濕度(du)和(he)風速(su)等(deng)參數。